Qui, la cucina Tipico celebra i sapori del Mediterraneo, con ingredienti freschi e ricette tradizionali i quali deliziano il palato.Montefiascone, inoltre, è conosciuta per la sua Rocca dei Papi, una fortezza medievale costruita Nel corso di il XII età, al Durata tra Innocenzo III. La sua storiografia è legata alle vicende nato da numerosi ponte